sobota, 25. januar 2020

Končni blog: Naših 14 dni




Naša pustolovščina se je začela na letališču Jožeta Pučnika Ljubljana-Brnik. Bilo je oblačno popoldne. Starši so nas s težkim srcem spustili iz njihovih skrbnih rok. Zagledali so učiteljico Andrejo. Vse je bilo bolje, ker jih je začelo manj skrbeti, kaj se bo zgodilo z nami v teh 14 dneh, saj vedo, da smo iznajdljive, in da bo učiteljica Andreja dobro poskrbela za nas. Starši so nas končno izpustili in s tem se je naša pustolovščina preselila na letalo proti Poljski. Lara, Taja in Nika so se prvič peljale z letalom, zato smo začele s strahom, ampak je bil ta strah s prvim vzletom premagan in smo se začele zabavati. Po pristanku v Varšavi smo morale čakati na letališču eno uro, da smo lahko zopet vzletele in pristale v Tallinnu. S tem ko smo premagale strah pred letenjem, smo dobile strah, kaj se bo zgodilo z nami pri novih delodajalcih, novem okolju... ampak tudi ko smo prišle do delodajalcev smo izgubile strah. Vsak večer so nas starši  spraševali kako smo, kaj smo počele in kaj smo si kuhale. Vsak prosti čas smo izkoristile za sprehode po mestu, oglede znamenitosti in druženje. 
Zanimivo se nam je zdelo, da smo v 24 urah obiskale 5 različnih držav Estonija, Finska, Poljska, Hrvaška in Slovenija.
Naša pustolovščina pa prihaja sedaj proti koncu, saj se bomo kmalu vrnile domov. Čakata nas še dva poleta eden iz Tallinna do Varšave, drugi  iz Varšave do Zagreba. Nato se bomo odpeljale z Go Optijem do Ljubljana.
Na tej izmenjavi smo se vse nekaj novega naučile, kot na primer: izdelava paljenega testa na mleku, polnenje malih eklerjev, gladko premazovanje tort, izdelava in polnenje makronov, nove tehnike izdelave krem in različnih mas ter izdelava različnih pekovskih izdelkov.
Rade bi se zahvalile še naši  učiteljici Andreji Perčič, saj je zelo dobro skrbela za nas in nas podpirala pri vsem in nam dvignila samozavest, ko smo bile pod stresom in se nismo počutile najbolje.

petek, 24. januar 2020

Zadnji dan: Izlet na Finsko-Helsinki

Zjutraj smo zelo zgodaj vstale in odšle na delo. Odločile smo se, da se po delu odpravimo na izlet v glavno mesto Finske, zato smo si že včeraj kupile karte.
Danes je bila z učiteljico v šoli tudi Taja. Pouk je bil zelo zanimiv, saj so delali v dvojicah vsi enak izdelek. Učiteljica jim je razdelila recepte, nato so delali samostojno nov izdelek.

      


Po delu smo se dobile pri našem hostlu in se skupaj odpravile proti ladji, ki nas je odpeljala do Helsinkov. Veliko ljudi se s takšnimi ladjami vozi v Tallinn, kjer si kupijo veliko alkoholnih pijač od tega predvsem pivo.

 
             


Prispele smo v Helsinke in si ogledale mesto. Tam smo videle zelo zanimivo skulpturo, lepe ulice in slaščičarno. Med sprehajanjem po mestu, smo zagledale tablo pred nekim hotelom, ki je oglaševala  super zajtrk za 23€.

         


        


             


Zanimivo se nam je zdelo, da si prebivalci Helsinkov za alkoholne pijače že s seboj prinesejo vozičke. Na ladji smo sedele v kavarni in čez nekaj časa smo se Lara, Taja in Eva odpravile raziskovat ladjo in tako odkrile zunanjo palubo.

            



Po našem prihodu domov smo vse pospravile v kovčke, pripravile malico za na pot in napisale blog.
Spanje nas čaka na letalu.
Pozdravček






četrtek, 23. januar 2020

Dvanajsti dan: Predzadnji dan

Današnji dan si bomo zapomnile po tem, da se je zvečer učiteljica uredila in nas zapustila. Odšla je na slavnostno večerjo v šolski center Teko. Tam se je družila s  koordinatorko Astrid in ostalimi profesorji. Po treh urah pa se je vrnila.
                                             
                                                          Nekaj slik z večerje






Na spodnjih slikah si lahko ogledate kaj smo danes ustvarjale.



















sreda, 22. januar 2020

Enajsti dan


Prav tako kot vsak dan, smo tudi danes odšle na delo in bile zelo pridne.

Lara je danes okraševala torte in rezala češnje.

           

Taja je izdelovala tortice, eklerje, rulade in profiterole.

              


         


           


Nika je izdelovala makrone, cimetove zavitke in različno pecivo iz kvašenega testa.

       


          

Eva je ponovno izdelovala makrone in različne vrste krem.


         


Zanimivost Tallinna je, da je večina voznikov tramvaja žensk.

         

torek, 21. januar 2020

Deseti dan: Obisk marcipanovega muzeja











Danes smo se po opravljenih vseh dolžnostih odpravile v mesto. Tam smo našle muzej marcipana. Imajo zelo veliko figur in portretov iz marcipana.  Na koncu so nam ponudili  tudi različne vrste in okuse marcipana za degustacijo.






















Eva je danes prvič izdelovala makrone











   Ogled cvetličarn v mestu





Vsa dekleta odidemo iz hostla približno ob 7:30 h. Vrnemo se nekje med 17:00 in 18:30. Najkasneje pride domov naša Taja. Mislimo, da fotografija pove več, kot sto besed.




Prijeten pozdrav